Arepas Colombianas Paisas

 
 

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Arepas Colombianas Paisas

Las Arepas Colombianas Paisas son un gran acompañante en el desayuno o almuerzo, y se convierten en un alimento de primera necesidad.

[caption id="attachment_12007" align="alignnone" width="266"]Arepas Colombianas Paisas Arepas Colombianas Paisas[/caption]  

Se puede servir caliente con mantequilla fresca, o en la tarde también con una bebida tradicional.

Las huevos en cualquier forma de su preparación son grandes delicias de desayuno, y si quiere puede añadir algunas Arepas Colombianas Paisas lleno con queso o calentados con algún aderezo por dentro.

La leche es indispensable en las Arepas Colombianas Paisas, así que utilice siempre la mantequilla en sus Arepas Colombianas Paisas,  esto le da a la arepa un mejor sabor distintivo, la mejor técnica para hornear es siempre precalentar el horno.

Nunca ponga su Arepas Colombianas Paisas en el horno frío, cuando la parte superior de las Arepas Colombianas Paisas esté dorado, retirar y dar la vuelta a la arepa hacia el otro lado y continuar la cocción otros 10 minutos. Siempre use una sartén de hierro fundido de mantequilla o aceite de fina calidad, le da los mejores resultados y... es la manera tradicional.

Antes de poner las Arepas Colombianas Paisas en la sartén, ponga el aceite de cocina (grasa de tocino es el mejor) en la sartén y el calor en la parte superior de la estufa hasta que el aceite y la sartén muy caliente. Hay más consejos y técnicas, pero si utiliza estos para empezar, que estarán encantados con su verdadera y auténtica, el las Arepas Colombianas Paisas.

Las arepas son un tipo de pan, que contiene harina de maíz. Hay varias maneras de hacer este tipo de amasijo, incluyendo hornear, freír, y vapor. Diferentes recetas de Arepas Colombianas Paisas contienen diferentes ingredientes, en una sartén de hierro fundido y esto da resultados maravillosos porque el hierro fundido permite que el aire circule alrededor del pan de maíz mientras se cocina, que da resultados crujientes.

Las arepas cocidas al vapor es lo opuesto a esto y que tiende a ser duro y blando.

La mayoría de las recetas de Arepas Colombianas Paisas, se cuecen al horno, además las arepas  de maíz cocido en una sartén generalmente implica la fusión de la manteca de cerdo o tocino grasa en una sartén en un horno caliente y luego verter las arepas de maíz directamente en la grasa caliente y hornear hasta que se pone.

Las Arepas Colombianas Paisas tienden a ser más ligero y cocido en un plato para hornear en lugar de una sartén, una harina de mitad y mitad combinación de harina de maíz se utiliza en algunos territorios del país.

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